Menu | Kozlovna U Ježka

Obědové
menu
Jídelní
lístek
Nápojový
lístek

Pondělí 16.9.

Hrstková s uzeným masem,- CZK

Kuřecí kapsa plněná rajčaty a mozarellou s bylinkovou omáčkou a našimi bramborovými hranolky109 CZK150 g

Maďarský hovězí gulášek s houskovým knedlíkem115 CZK150 g

Smažené sýrové duo s vařeným bramborem s petrželkou a tatarskou omáčkou115 CZK150 g

LOW CARB: Grilovaná vepřová kotleta na zelených fazolkách s pepřovou omáčkou129 CZK200g/150g

Úterý 17.9.

Pórková s vejcem,- CZK

Zapečené francouzské brambory s kyselou okurkou109 CZK350 g

Hovězí pečeně po burgundsku s těstovinami115 CZK150 g

Smažené sýrové duo s vařeným bramborem s petrželkou a tatarskou omáčkou115 CZK150 g

LOW CARB: Segedínská pečená krkovička129 CZK200g/150g

Středa 18.9.

Hovězí vývar s masem a nudlemi,- CZK

Trhaná vepřová plec s červeným zelím a bramborovým knedlíkem109 CZK150 g

Kuřecí kousky na thajský způsob s chilli rýží115 CZK150 g

Smažené sýrové duo s vařeným bramborem s petrželkou a tatarskou omáčkou115 CZK150g

LOW CARB: Francouzské telecí ragů145 CZK200g/150g

Čtvrtek 19.9.

Hráškový krém,- CZK

Slovenské halušky se zelím a uzeným masem109 CZK350 g

Hovězí zbojnický skřivan se šťouchaným bramborem115 CZK150 g

Smažené sýrové duo s vařeným bramborem s petrželkou a tatarskou omáčkou115 CZK150 g

LOW CARB: Špalíky z vepřové panenky ve slaninovém kabátku s grilovanou zeleninou139 CZK200g/150g

Pátek 20.9.

Kyjevský boršč,- CZK

Kuřecí prso na teplé zelenině s bylinkovým kuskusem109 CZK150 g

Vepřová líčka na červeném víně s bramborovou kaší129 CZK150 g

Smažené sýrové duo s vařeným bramborem s petrželkou a tatarskou omáčkou115 CZK150 g

LOW CARB: Mexická hovězí chilli směs s hořkou čokoládou a květákovou rýží129 CZK200g/150g

Něco menšího k pivu

Kachní játra v sádle s bruschettou (A1a, A3, A7)95 CZK100g

Domácí škvarková pomazánka s cibulovým salátkem a čerstvým chlebem (A1a, A3, A7, A10)80 CZK80g

Pastrami z Řeznictví U Bobra se zelným salátkem, hořčičnou majonézou a chlebovými hranolky s česnekem (A1a, A3, A7, A10)165 CZK100g

Kozlíkovy pivní tvarůžky s máslem, mletou paprikou, cibulkou a čerstvým chlebem (A1ac, A3, A7)98 CZK100g

Nakládaný pikantní hermelín (Král sýrů) s čerstvým chlebem (A1a, A3, A7)98 CZK120g

Domácí utopenec z Řeznictví U Bobra s cibulkou a čerstvým chlebem (A1a, A3, A7)109 CZK2 ks

Hovězí tatarák z vyzrálého hovězího masa s kapary a topinkami (A1a, A3, A7, A10)195 CZK120g
Na přaní upravíme i nasucho

Pivní vuřty z Řeznictví U Bobra pečené na černém Kozlu s červenou cibulí, feferonkou a čerstvým chlebem (A1ac, A3, A7)109 CZK180g

Cibulové kroužky s jemnou blue cheese a sweet chilli omáčkou (A1a, A3, A7)86 CZK150g

Staročeské zelňáky s uzeným masem (A1a, A3)89 CZK150g

Domácí bramborové lupínky s česnekovým dipem a BBQ omáčkou (A3, A7)75 CZK120g

Hranolky z našich brambor sypané balkánským sýrem s domácí tatarkou (A3, A7)95 CZK250g

Polévky

Tažený hovězí vývar s masem, domácími nudlemi a Julienne zeleninou (A1a, A3, A7, A9)56 CZK0,33l

Česneková polévka s domácí uzeninou, sýrem, vejcem a krutony (A1a, A3, A7)59 CZK0,33l

Polévka z hovězích drštěk s libečkem a čerstvým chlebem (A1a, A3, A7, A9)69 CZK0,33l

Česká klasika

Hovězí líčka na červeném víně se zeleninovými chipsy a vypékanou slaninou (A1a, A7, A9, A12)169 CZK200g
Doporučujeme s bramborovou kaší se smetanou

Vepřová líčka na jablkách a calvadosu s křížalami (A1a, A9, A12)169 CZK200g
Doporučujeme se šťouchanými bramborami se slaninou a cibulkou

Svíčková na smetaně s variací našich knedlíků (A1a, A3, A7, A9, A10)179 CZK150g

Kozlíkův pivní guláš s vídeňskou cibulkou (A)135 CZK180g
Doporučujeme bramboráčky se škvarkami

Kachní prsíčko na třešních a víně s bramborovou kaší (A7, A12)225 CZK200g

Vepřové koleno sous vide s rozmarýnovým demi glace, křenovým crème fraîche a čerstvým chlebem (A1a, A3, A7, A9, A12)245 CZK1ks/cca 800g

Burgery, sandwiche, bagety

Pastrami sandwich (A1a, A3, A7, A10, A12)185 CZK100g
s kysaným zelím, cibulovým salátem, rukolou, hořčičnou a chilli majonézou a s okurkovým chutney

Bageta s trhaným hovězím masem s pikantní zelnou čalamádou a hořčičnou majonézou (A1a, A3, A7, A10, A11)179 CZK150g

Halloumi Burger (A1a, A3, A7, A10, A11)199 CZK125g
Sýr Halloumi grilovaný na olivovém oleji s citrónovou šťávou v domácí bulce s rajčetem, pečeným lilkem, červenou cibulkou a medovo-hořčičnou omáčkou s hranolky

Možnost bezlepkové varianty za příplatek 29,-

Beef Boss Burger (A1a, A3, A7, A11, A12)210 CZK180g
Šťavnaté maso v domácí bulce na rukolovém salátu s okurkovým relishem, vypékanou slaninou, sýrem cheddar, nakládanou cibulkou ve víně a se švestkovou omáčkou s hranolky
Možnost bezlepkové varianty za příplatek 29,-

Kozlíkovy speciality

Kuřecí prso Supreme na grilované medové zelenině169 CZK250g
Doporučujeme bylinkový kuskus

Kuřecí roláda plněná sušenými rajčaty, listovým špenátem a mozzarellou s bylinkovou omáčkou (A1a, A7, A12)155 CZK200g
Doporučujeme gratinované brambory se smetanou a bylinkami

Filírovaná vepřová panenka v pepřové krustě s omáčkou demi glace (A)169 CZK200g
Doporučujeme pečené bylinkové brambory ve slupce se škvařenou slaninou a cibulkou

Řízek dozlatova smažený (z kuřecího prsa nebo vepřové krkovičky) (A1a, A3, A7)139 CZK200g
Doporučujeme selský bramborový salát bez majonézy

Vídeňský telecí řízek smažený na přepuštěném másle (A1a, A3, A7)259 CZK250g
Doporučujeme selský bramborový salát bez majonézy

Steak z vepřové krkovičky na fazolových luscích se slaninou, česnekem, sázeným vejcem a omáčkou demi glace (A3, A9)199 CZK250g
Doporučujeme hranolky z našich brambor

Pečená vepřová žebírka sous vide v pikantní teriyaki marinádě, křenový crème fraîche, salát Coleslaw a čerstvý chléb (A1a, A3, A7)229 CZK500g

Kuřecí křidýlka Buffalo wings na salátu s omáčkou blue cheese, nakládanou zeleninou a salátem Coleslaw (A1a, A7)149 CZK400g
Doporučujeme hranolky z našich brambor

Kozlíkův bramborák s pikantní masovou směsí, zeleninou a sýrem (A1a, A3, A7)195 CZK450g

Variace pro více osob

Kozlíkova pivní variace s čerstvým křenem, hořčicí, kyselou okurkou, máslem a pečivem (A1a, A3, A7, A10)359 CZK500g
Utopenec, pivní tvarůžky, nakládaný hermelín, škvarková pomazánka, pastrami

Tác řízečků (vepřová krkovice, kuřecí prso) se zeleninou, blue cheese, BBQ omáčkou a čerstvým chlebem (A1a, A3, A7)329 CZK500g
Doporučujeme hranolky z našich brambor

Bezmasá jídla

Smažený sýr na přepuštěném másle s domácí tatarkou (A1a, A3, A7)135 CZK150g
Doporučujeme hranolky z našich brambor

Rizoto z lesních hříbků sypané sýrem Grana Padano (A7, A9, A12)149 CZK250g

Saláty

Caesar s filírovaným kuřecím prsíčkem, rozpékanou pancettou, bylinkovými krutony a hoblinkami sýru Grana Padano (A1a, A3, A4, A7, A10)169 CZK350g

Mix trhaných lístků salátů s čerstvou zeleninou, červenou cibulkou, grilovaným Halloumi sýrem a medovo - hořčičným dresinkem a opečeným toastem (A1a, A3, A7, A10)189 CZK300g

Míchaný salát z rukoly, frissé a mrkve s pastrami z Řeznictví U Bobra s citrusovým dresinkem (A)189 CZK300g

Dětská jídla

Přírodní kuřecí plátek na máslovém hrášku s bramborovou kaší nebo domácími hranolky (A)99 CZK100g

Kuřecí stripsy obalované v corn flakes podávané s bramborovou kaší nebo domácími hranolky (A1a, A3, A7)99 CZK100g

Buchtičky se šodó (A1a, A3, A7)95 CZK200g

Steaky

Vyzrálý Flank steak marinovaný v bylinkách299 CZK300g

Vyzrálý Rib Eye steak marinovaný v bylinkách390 CZK300g

Omáčky ke steakům

Bylinková jemná smetanová (A)40 CZK1dl

Pepřová se zeleným pepřem (A)40 CZK1dl

Demi glace (A)40 CZK1dl

Houbová z lesních hříbků (A)50 CZK1dl

Z portského vína (A)50 CZK1dl

Low Carb

Dle denní nabídky,- CZK

Přílohy

Hranolky z našich brambor43 CZK200g

Pečené bylinkové brambory ve slupce se škvařenou slaninou a cibulkou49 CZK200g

Vařené brambory s petrželkou maštěné máslem 43 CZK200g

Gratinované brambory se smetanou a bylinkami (A)49 CZK200g

Šťouchané brambory se slaninkou a cibulkou49 CZK200g

Bramborová kaše se smetanou (A)43 CZK200g

Selský bramborový salát (A9, A10)55 CZK200g
bez majonézy

Bramboráčky se škvarkami (A1a, A3, A7)56 CZK150g

Houskový knedlík (A1a, A3, A7)34 CZK4ks

Špekový knedlík (A1a, A3, A7)42 CZK4ks

Bylinkový kuskus (A)44 CZK200g

Grilovaná zelenina69 CZK200g

Fazolové lusky se slaninou a česnekem55 CZK150g

Rozpékaný chléb (A1a, A3, A7)24 CZK1ks

Rozpečená bagetka (A1a, A3, A7)42 CZK1ks

Toast (A1a, A3, A7)5 CZK1ks

Domácí tatarka (A7, A10)25 CZK80g

Ďábelka (A7, A10)25 CZK80g

BBQ omáčka25 CZK80g

Blue cheese (A)32 CZK80g

Okurkový salát45 CZK150g

Coleslaw salát (A)42 CZK80g

Dezerty

Vanilková panna cotta s jahodovou omáčkou (A7, A12)79 CZK

Kozlíkův zmrzlinový pohár (A1a, A3, A7)99 CZK
s ovocem, šlehačkou, lentilkami a trubičkami přelitý čokoládovým topingem

Kopeček zmrzliny (A)25 CZK

Zákusek dle denní nabídky,- CZK

Doplňkový prodej

Tyčinky Havlík29 CZK

Retro Křupky29 CZK

Arašídy34 CZK

Cyrilovy brambůrky36 CZK

Jojo bonbóny31 CZK

Zapalovač15 CZK

Čepované pivo

Velkopopovický Kozel 11šnyt 0,3 l
24 CZKmlíko 0,3 l
24 CZKhladinka 0,5 l
34 CZKčochtan 0,5 l
34 CZKtuplák 1 l
68 CZK

Čepované pivo

Pilsner Urquell ležák0,5 l
44 CZK0,3 l
32 CZK

Velkopopovický Kozel Černý nefiltrovaný0,5 l
34 CZK0,3 l
24 CZK

Speciál z Volby sládků

Birell Pomelo & Grep, nealkoholické pivo0,5 l
34 CZK0,3 l
24 CZK

Řezané pivo0,5 l
34 CZK

Lahvové pivo

Birell Světlý, nealkoholické pivo0,5 l
34 CZK

Cider

Kingswood Originál - lahvový0,4 l
46 CZK

Rozlévaná šumivá vína

Prosecco Frizzante DOC Montasolo Treviso Itálie45 CZK

André sekt Brut/Demi sec Šlechtitelská stanice Velké Pavlovice (Jižní Morava)56 CZK

Rozlévaná vína Fangalo

Bílé Lehké a svěží víno s jemným aroma tropických plodů a čistým ovocným závěrem39 CZK129 CZK

Růžové Lehké polosladké víno s přitažlivým aroma zralých jahod, vyznačuje se lahodnou sladkostí a svěžestí39 CZK129 CZK

Červené S vůní na sluníčku vyzrálých švestek, vyrovnanou bohatou chutí, která vybízí k dalšímu napití39 CZK129 CZK

Rozlévaná vína z vinařství Mikrosvín

Ryzlink vlašský (bílé) jakostní53 CZK

Rulandské modré (červené) jakostní53 CZK

Sezónní coctaily

Vermuty, Portské, Aperitivy

8cl Martini Dry, Bianco52 CZK

8cl Aperol69 CZK

8cl Campari Bitter75 CZK

4cl Porto Stadium Tawny31 CZK

4cl Porto Stadium Ruby31 CZK

2cl Pastis Ricard38 CZK

0,1l Crodino nealko55 CZK

Vodka

Pražská34 CZK

Stolichnaya ,,Original Red´´52 CZK

Smirnoff Gold76 CZK

Gin

Kinross selekcion Especial50 CZK

Hendrick’s114 CZK

Tequila/Destiláty z agáve

Pepe Lopez silver55 CZK

Pepe Lopez gold55 CZK

Rum/Destiláty z cukrové třtiny

Magua Blanco45 CZK

Republica Exclusive50 CZK

Captain Morgan Spiced50 CZK

Magua „Extra viejo” 79 CZK

Hispánico Elixír89 CZK

Baoruco Parque edicion limitada „Nectar”125 CZK

Presidente 15 years old125 CZK

Zacapa 23 years old139 CZK

Bumbu Original139 CZK

Bumbu „XO”155 CZK

Destiláty/Likéry

Peprmint Švejk32 CZK

Griotte Švejk32 CZK

Tuzemák Švejk34 CZK

Borovička „Koniferum” Old Herold35 CZK

Stará myslivecká35 CZK

Fernet Stock39 CZK

Fernet Stock Citrus39 CZK

Becherovka40 CZK

Bailey´s Original53 CZK

Limoncelo Luxardo53 CZK

Jägermeister55 CZK

Kontušovka Žufánek57 CZK

Tatratea originál70 CZK

Absinth Luxardo 70%77 CZK

Whisky a Bourbon

Tullamore Dew, blended Irish 65 CZK

Cutty Sark, blended Scotch 65 CZK

Jack Daniel´s, Tennessee 70 CZK

Jack Daniel´s Honey, Tennessee liqueur70 CZK

Wild Turkey 81, Kentucky straight Bourbon 75 CZK

Laphroaig 10 yo, single malt Islay, Scotch135 CZK

Cognac/Destiláty z hroznů

Metaxa 5*50 CZK

Courvoisier VS90 CZK

Brandy Prestigio 50 years old140 CZK

Pálenky

Slivovice Sudlička 50%57 CZK

Velkopavlovická Meruňka Sudlička 37,5%57 CZK

Hruškovice „Williams budík” R. Jelínek 42%65 CZK

Trnkovice „Plums budík” R. Jelínek 42%79 CZK

Nealkoholické nápoje

Birell Světlý, nealkoholické pivo0,5 l
34 CZK

Birell Pomelo & Grep, nealkoholické pivo0,3l/0,5 l
24,-/34,- CZK

Čepovaná malinovka0,1 l
8 CZK

Bonaqua neperlivá, jemně perlivá0,25 l
27 CZK

Kubík waterrr jablko, malina0,25 l
34 CZK

Coca - Cola, Zero0,33 l
36 CZK

Fanta0,33 l
36 CZK

Sprite0,33 l
36 CZK

Kinley Tonic zázvorový0,25 l
36 CZK

Ice Tea 0,25l zelený s mangem a heřmánkem, černý s broskví a ibiškem36 CZK

Cappy džus 0,25l pomeranč, jablko, multivitamín, jahoda, černý rybíz, hruška36 CZK

Red Bull 0,25l59 CZK

Kohoutková voda s citrónem a mátou 1l/0,5l39,-/24,- CZK

Domácí limonáda 0,4l48 CZK

Horké nápoje

Espresso Manuel40 CZK

Double Espresso Manuel80 CZK

Káva turecká40 CZK

Káva Frappé50 CZK

Cappuccino47 CZK

Káva Latte47 CZK

Káva vídeňská49 CZK

Káva bez kofeinu40 CZK

Čaje Manuel39 CZK

Čaj z čerstvé máty45 CZK

Svařené víno 0,15l45 CZK

Grog39 CZK

Není momentálně k dispozici

Seznam alergenů

A1	Obiloviny obsahujíci lepek (a) pšenice, (b) žito, (c) ječmen, (d) oves, (e) špalda, (f) kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
A2	Korýši a výrobky z nich
A3	Vejce a výrobky z nich
A4	Ryby a výrobky z nich
A5	Jádra podzemnice olejné (Arašídy) a výrobky z nich
A6	Sójové boby (Sója) a výrobky z nich
A7	Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)
A8	Skořápkové plody (a) mandle, (b) lískové ořechy, (c) vlašské ořechy, (d) kešu ořechy, (e) pekanové ořechy, (f) para ořechy, (g) pistácie, (h) makadamie a výrobky z nich
A9	Celer a výrobky z něj
A10	Hořčice a výrobky z ní
A11	Sezamová semena (Sezam) a výrobky z nich
A12	Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO₂
A13	Vlčí bob (Lupina) a výrobky z něj
A14	Měkkýši a výrobky z nich

Obědové menu
Jídelní lístek
Nápojový lístek

98 CZK120g

Domácí utopenec z Řeznictví U Bobra s cibulkou a čerstvým chlebem (A1a, A3, A7)

109 CZK2 ks

Hovězí tatarák z vyzrálého hovězího masa s kapary a topinkami (A1a, A3, A7, A10)

Na přaní upravíme i nasucho

195 CZK120g

Pivní vuřty z Řeznictví U Bobra pečené na černém Kozlu s červenou cibulí, feferonkou a čerstvým chlebem (A1ac, A3, A7)

109 CZK180g

Cibulové kroužky s jemnou blue cheese a sweet chilli omáčkou (A1a, A3, A7)

86 CZK150g

Staročeské zelňáky s uzeným masem (A1a, A3)

89 CZK150g

Domácí bramborové lupínky s česnekovým dipem a BBQ omáčkou (A3, A7)

75 CZK120g

Hranolky z našich brambor sypané balkánským sýrem s domácí tatarkou (A3, A7)

95 CZK250g

Polévky

Tažený hovězí vývar s masem, domácími nudlemi a Julienne zeleninou (A1a, A3, A7, A9)

56 CZK0,33l

Česneková polévka s domácí uzeninou, sýrem, vejcem a krutony (A1a, A3, A7)

59 CZK0,33l

Polévka z hovězích drštěk s libečkem a čerstvým chlebem (A1a, A3, A7, A9)

69 CZK0,33l

Česká klasika

Hovězí líčka na červeném víně se zeleninovými chipsy a vypékanou slaninou (A1a, A7, A9, A12)

Doporučujeme s bramborovou kaší se smetanou

169 CZK200g

Vepřová líčka na jablkách a calvadosu s křížalami (A1a, A9, A12)

Doporučujeme se šťouchanými bramborami se slaninou a cibulkou

169 CZK200g

Svíčková na smetaně s variací našich knedlíků (A1a, A3, A7, A9, A10)

179 CZK150g

Kozlíkův pivní guláš s vídeňskou cibulkou (A)

Doporučujeme bramboráčky se škvarkami

135 CZK180g

Kachní prsíčko na třešních a víně s bramborovou kaší (A7, A12)

225 CZK200g

Vepřové koleno sous vide s rozmarýnovým demi glace, křenovým crème fraîche a čerstvým chlebem (A1a, A3, A7, A9, A12)

245 CZK1ks/cca 800g

Burgery, sandwiche, bagety

Pastrami sandwich (A1a, A3, A7, A10, A12)

s kysaným zelím, cibulovým salátem, rukolou, hořčičnou a chilli majonézou a s okurkovým chutney

185 CZK100g

Bageta s trhaným hovězím masem s pikantní zelnou čalamádou a hořčičnou majonézou (A1a, A3, A7, A10, A11)

179 CZK150g

Halloumi Burger (A1a, A3, A7, A10, A11)

Sýr Halloumi grilovaný na olivovém oleji s citrónovou šťávou v domácí bulce s rajčetem, pečeným lilkem, červenou cibulkou a medovo-hořčičnou omáčkou s hranolky

Možnost bezlepkové varianty za příplatek 29,-

199 CZK125g

Beef Boss Burger (A1a, A3, A7, A11, A12)

Šťavnaté maso v domácí bulce na rukolovém salátu s okurkovým relishem, vypékanou slaninou, sýrem cheddar, nakládanou cibulkou ve víně a se švestkovou omáčkou s hranolky
Možnost bezlepkové varianty za příplatek 29,-

210 CZK180g

Kozlíkovy speciality

Kuřecí prso Supreme na grilované medové zelenině

Doporučujeme bylinkový kuskus

169 CZK250g

Kuřecí roláda plněná sušenými rajčaty, listovým špenátem a mozzarellou s bylinkovou omáčkou (A1a, A7, A12)

Doporučujeme gratinované brambory se smetanou a bylinkami

155 CZK200g

Filírovaná vepřová panenka v pepřové krustě s omáčkou demi glace (A)

Doporučujeme pečené bylinkové brambory ve slupce se škvařenou slaninou a cibulkou

169 CZK200g

Řízek dozlatova smažený (z kuřecího prsa nebo vepřové krkovičky) (A1a, A3, A7)

Doporučujeme selský bramborový salát bez majonézy

139 CZK200g

Vídeňský telecí řízek smažený na přepuštěném másle (A1a, A3, A7)

Doporučujeme selský bramborový salát bez majonézy

259 CZK250g

Steak z vepřové krkovičky na fazolových luscích se slaninou, česnekem, sázeným vejcem a omáčkou demi glace (A3, A9)

Doporučujeme hranolky z našich brambor

199 CZK250g

Pečená vepřová žebírka sous vide v pikantní teriyaki marinádě, křenový crème fraîche, salát Coleslaw a čerstvý chléb (A1a, A3, A7)

229 CZK500g

Kuřecí křidýlka Buffalo wings na salátu s omáčkou blue cheese, nakládanou zeleninou a salátem Coleslaw (A1a, A7)

Doporučujeme hranolky z našich brambor

149 CZK400g

Kozlíkův bramborák s pikantní masovou směsí, zeleninou a sýrem (A1a, A3, A7)

195 CZK450g

Variace pro více osob

Kozlíkova pivní variace s čerstvým křenem, hořčicí, kyselou okurkou, máslem a pečivem (A1a, A3, A7, A10)

Utopenec, pivní tvarůžky, nakládaný hermelín, škvarková pomazánka, pastrami

359 CZK500g

Tác řízečků (vepřová krkovice, kuřecí prso) se zeleninou, blue cheese, BBQ omáčkou a čerstvým chlebem (A1a, A3, A7)

Doporučujeme hranolky z našich brambor

329 CZK500g

Bezmasá jídla

Smažený sýr na přepuštěném másle s domácí tatarkou (A1a, A3, A7)

Doporučujeme hranolky z našich brambor

135 CZK150g

Rizoto z lesních hříbků sypané sýrem Grana Padano (A7, A9, A12)

149 CZK250g

Saláty

Caesar s filírovaným kuřecím prsíčkem, rozpékanou pancettou, bylinkovými krutony a hoblinkami sýru Grana Padano (A1a, A3, A4, A7, A10)

169 CZK350g

Mix trhaných lístků salátů s čerstvou zeleninou, červenou cibulkou, grilovaným Halloumi sýrem a medovo - hořčičným dresinkem a opečeným toastem (A1a, A3, A7, A10)

189 CZK300g

Míchaný salát z rukoly, frissé a mrkve s pastrami z Řeznictví U Bobra s citrusovým dresinkem (A)

189 CZK300g

Dětská jídla

Přírodní kuřecí plátek na máslovém hrášku s bramborovou kaší nebo domácími hranolky (A)

99 CZK100g

Kuřecí stripsy obalované v corn flakes podávané s bramborovou kaší nebo domácími hranolky (A1a, A3, A7)

99 CZK100g

Buchtičky se šodó (A1a, A3, A7)

95 CZK200g

Steaky

Vyzrálý Flank steak marinovaný v bylinkách

299 CZK300g

Vyzrálý Rib Eye steak marinovaný v bylinkách

390 CZK300g

Omáčky ke steakům

Bylinková jemná smetanová (A)

40 CZK1dl

Pepřová se zeleným pepřem (A)

40 CZK1dl

Demi glace (A)

40 CZK1dl

Houbová z lesních hříbků (A)

50 CZK1dl

Z portského vína (A)

50 CZK1dl

Low Carb

Dle denní nabídky

,- CZK

Přílohy

Hranolky z našich brambor

43 CZK200g

Pečené bylinkové brambory ve slupce se škvařenou slaninou a cibulkou

49 CZK200g

Vařené brambory s petrželkou maštěné máslem

43 CZK200g

Gratinované brambory se smetanou a bylinkami (A)

49 CZK200g

Šťouchané brambory se slaninkou a cibulkou

49 CZK200g

Bramborová kaše se smetanou (A)

43 CZK200g

Selský bramborový salát (A9, A10)

bez majonézy

55 CZK200g

Bramboráčky se škvarkami (A1a, A3, A7)

56 CZK150g

Houskový knedlík (A1a, A3, A7)

34 CZK4ks

Špekový knedlík (A1a, A3, A7)

42 CZK4ks

Bylinkový kuskus (A)

44 CZK200g

Grilovaná zelenina

69 CZK200g

Fazolové lusky se slaninou a česnekem

55 CZK150g

Rozpékaný chléb (A1a, A3, A7)

24 CZK1ks

Rozpečená bagetka (A1a, A3, A7)

42 CZK1ks

Toast (A1a, A3, A7)

5 CZK1ks

Domácí tatarka (A7, A10)

25 CZK80g

Ďábelka (A7, A10)

25 CZK80g

BBQ omáčka

25 CZK80g

Blue cheese (A)

32 CZK80g

Okurkový salát

45 CZK150g

Coleslaw salát (A)

42 CZK80g

Dezerty

Vanilková panna cotta s jahodovou omáčkou (A7, A12)

79 CZK

Kozlíkův zmrzlinový pohár (A1a, A3, A7)

s ovocem, šlehačkou, lentilkami a trubičkami přelitý čokoládovým topingem

99 CZK

Kopeček zmrzliny (A)

25 CZK

Zákusek dle denní nabídky

,- CZK

Doplňkový prodej

Tyčinky Havlík

29 CZK

Retro Křupky

29 CZK

Arašídy

34 CZK

Cyrilovy brambůrky

36 CZK

Jojo bonbóny

31 CZK

Zapalovač

15 CZK

Čepované pivo

Velkopopovický Kozel 1124 CZKšnyt 0,3 l
24 CZKmlíko 0,3 l
34 CZKhladinka 0,5 l
34 CZKčochtan 0,5 l
68 CZKtuplák 1 l

Čepované pivo

Pilsner Urquell ležák44 CZK0,5 l
32 CZK0,3 l

Velkopopovický Kozel Černý nefiltrovaný34 CZK0,5 l
24 CZK0,3 l

Speciál z Volby sládků0,4 l

Birell Pomelo & Grep, nealkoholické pivo34 CZK0,5 l
24 CZK0,3 l

Řezané pivo34 CZK0,5 l

Lahvové pivo

Birell Světlý, nealkoholické pivo34 CZK0,5 l

Cider

Kingswood Originál - lahvový46 CZK0,4 l

Rozlévaná šumivá vína

Prosecco Frizzante DOC Montasolo Treviso Itálie45 CZK

André sekt Brut/Demi sec Šlechtitelská stanice Velké Pavlovice (Jižní Morava)56 CZK

Rozlévaná vína Fangalo

Bílé Lehké a svěží víno s jemným aroma tropických plodů a čistým ovocným závěrem39 CZK129 CZK

Růžové Lehké polosladké víno s přitažlivým aroma zralých jahod, vyznačuje se lahodnou sladkostí a svěžestí39 CZK129 CZK

Červené S vůní na sluníčku vyzrálých švestek, vyrovnanou bohatou chutí, která vybízí k dalšímu napití39 CZK129 CZK

Rozlévaná vína z vinařství Mikrosvín

Ryzlink vlašský (bílé) jakostní53 CZK

Rulandské modré (červené) jakostní53 CZK

Sezónní coctaily

Vermuty, Portské, Aperitivy

8cl Martini Dry, Bianco52 CZK

8cl Aperol69 CZK

8cl Campari Bitter75 CZK

4cl Porto Stadium Tawny31 CZK

4cl Porto Stadium Ruby31 CZK

2cl Pastis Ricard38 CZK

0,1l Crodino nealko55 CZK

Vodka

Pražská34 CZK

Stolichnaya ,,Original Red´´52 CZK

Smirnoff Gold76 CZK

Gin

Kinross selekcion Especial50 CZK

Hendrick’s114 CZK

Tequila/Destiláty z agáve

Pepe Lopez silver55 CZK

Pepe Lopez gold55 CZK

Rum/Destiláty z cukrové třtiny

Magua Blanco45 CZK

Republica Exclusive50 CZK

Captain Morgan Spiced50 CZK

Magua „Extra viejo” 79 CZK

Hispánico Elixír89 CZK

Baoruco Parque edicion limitada „Nectar”125 CZK

Presidente 15 years old125 CZK

Zacapa 23 years old139 CZK

Bumbu Original139 CZK

Bumbu „XO”155 CZK

Destiláty/Likéry

Peprmint Švejk32 CZK

Griotte Švejk32 CZK

Tuzemák Švejk34 CZK

Borovička „Koniferum” Old Herold35 CZK

Stará myslivecká35 CZK

Fernet Stock39 CZK

Fernet Stock Citrus39 CZK

Becherovka40 CZK

Bailey´s Original53 CZK

Limoncelo Luxardo53 CZK

Jägermeister55 CZK

Kontušovka Žufánek57 CZK

Tatratea originál70 CZK

Absinth Luxardo 70%77 CZK

Whisky a Bourbon

Tullamore Dew, blended Irish 65 CZK

Cutty Sark, blended Scotch 65 CZK

Jack Daniel´s, Tennessee 70 CZK

Jack Daniel´s Honey, Tennessee liqueur70 CZK

Wild Turkey 81, Kentucky straight Bourbon 75 CZK

Laphroaig 10 yo, single malt Islay, Scotch135 CZK

Cognac/Destiláty z hroznů

Metaxa 5*50 CZK

Courvoisier VS90 CZK

Brandy Prestigio 50 years old140 CZK

Pálenky

Slivovice Sudlička 50%57 CZK

Velkopavlovická Meruňka Sudlička 37,5%57 CZK

Hruškovice „Williams budík” R. Jelínek 42%65 CZK

Trnkovice „Plums budík” R. Jelínek 42%79 CZK

Nealkoholické nápoje

Birell Světlý, nealkoholické pivo34 CZK0,5 l

Birell Pomelo & Grep, nealkoholické pivo24,-/34,- CZK0,3l/0,5 l

Čepovaná malinovka8 CZK0,1 l

Bonaqua neperlivá, jemně perlivá27 CZK0,25 l

Kubík waterrr jablko, malina34 CZK0,25 l

Coca - Cola, Zero36 CZK0,33 l

Fanta36 CZK0,33 l

Sprite36 CZK0,33 l

Kinley Tonic zázvorový36 CZK0,25 l

Ice Tea 0,25l zelený s mangem a heřmánkem, černý s broskví a ibiškem36 CZK

Cappy džus 0,25l pomeranč, jablko, multivitamín, jahoda, černý rybíz, hruška36 CZK

Red Bull 0,25l59 CZK

Kohoutková voda s citrónem a mátou 1l/0,5l39,-/24,- CZK

Domácí limonáda 0,4l48 CZK

Horké nápoje

Espresso Manuel40 CZK

Double Espresso Manuel80 CZK

Káva turecká40 CZK

Káva Frappé50 CZK

Cappuccino47 CZK

Káva Latte47 CZK

Káva vídeňská49 CZK

Káva bez kofeinu40 CZK

Čaje Manuel39 CZK

Čaj z čerstvé máty45 CZK

Svařené víno 0,15l45 CZK

Grog39 CZK

Není momentálně k dispozici

Seznam alergenů

A1	Obiloviny obsahujíci lepek (a) pšenice, (b) žito, (c) ječmen, (d) oves, (e) špalda, (f) kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
A2	Korýši a výrobky z nich
A3	Vejce a výrobky z nich
A4	Ryby a výrobky z nich
A5	Jádra podzemnice olejné (Arašídy) a výrobky z nich
A6	Sójové boby (Sója) a výrobky z nich
A7	Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)
A8	Skořápkové plody (a) mandle, (b) lískové ořechy, (c) vlašské ořechy, (d) kešu ořechy, (e) pekanové ořechy, (f) para ořechy, (g) pistácie, (h) makadamie a výrobky z nich
A9	Celer a výrobky z něj
A10	Hořčice a výrobky z ní
A11	Sezamová semena (Sezam) a výrobky z nich
A12	Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO₂
A13	Vlčí bob (Lupina) a výrobky z něj
A14	Měkkýši a výrobky z nich